12月は夜の米を抜いていましたが
今月から再び米復活な食生活を送っているるみです、こんにちは。
1日500円生活とは言っているものの、これはあくまでも目安。
予算を僅かにオーバーしている月が、殆どである事も報告しておくわね。
ではでは1月のとある1週間の食卓をご覧ください。
こうしてブログやTwitterに食事をupする事が
そこそこな食卓をキープするモチベーションになっています。
・米、酒、外食費は1日500円とは別会計です。
・調味料、お菓子屋ジュースは予算に含みます。
※先月の記事はこちら
1週間の食事記録
1日目
昼 焼きそば
夜 鯖の塩焼き、野菜スープ、納豆
インスタもTwitterも品数の多い、豪華な食卓お写真が多いので
そこと比べてしまうととっても質素・・・でもこれで良いのだ！
焼きそばは3食入りの最後の1食。
実は賞味期限を1日過ぎていたけれど、問題ナッシングー。
2日目
昼 BLTサンド
夜 玉子焼き、大根の煮物、野菜スープ（米抜き）、白米
全くお洒落に見えないサンドですがｗｗｗ
中身はベーコン＆レタス＆トマト＆キューリ＆オーロラソースです。
夜はそれほどお腹が空いていなかったので米を抜きました。
3日目
昼 チキンフィレサンドセット（ケンタッキー）
夜 蕎麦
この日はバイト終わりにケンタッキーへ・・・
株主優待券を使ってチキンフィレサンドセットを頂きました。
安定の美味しさです。
夜は家にある材料でお蕎麦を作りました。
4日目
昼 ハム、目玉焼き、サラダ、雑穀米
夜 鶏肉のホットサラダ、豆腐のお味噌汁、雑穀米
鶏モモ肉をソテーして
ざく切りトマト入りの手作りドレッシングをかけました。
これとっても美味しいの！！！
お弁当用冷凍食品のひじきと椎茸の煮物を解凍して付け合わせました。
5日目
昼 サンマの昆布巻き（缶詰）、お味噌汁、雑穀米
（写真撮り忘れ・・・）
夜 ハンバーグ、カクテキ、お味噌汁、雑穀米
ハンバーグは数日続いても良いくらい大好きです。
下ごしらえに時間がかかるメニューを暫く作っていなかったので
久しぶりの手抜きではない食卓に満足しました。
お写真ではあまり伝わらないでしょうが
ふっくら美味しく焼き上がりました。
6日目
昼 ベーコンエッグ、カクテキ、雑穀米
夜 銀カレイ、カクテキ、納豆、味噌汁、かぼちゃコロッケ、雑穀米
銀カレイを焼いただけの簡単食卓です。
豆腐のお味噌汁を3日目で完食いたしました。
カボチャのコロッケはお弁当用の冷食の残りです。
7日目
昼 カップ麺
夜 ハンバーグ、カクテキ、お味噌汁、雑穀米
賞味期限が迫っていた非常食用カップ麺をお昼に・・・
初めて食べたカップヌードル肉だしうどん
アッサリ味だけどダシがいい感じ～～～とっても美味しいの。
夜はお味噌汁の具が辛うじて違う位で
2日前の食卓と全く同じハンバーグです。
ちょっとポテトを揚げすぎたかな？笑
オートファジー生活をやめました！
体重維持目的で半年以上続けてきたオートファジー生活を
今年になってからやめました。
今のところ朝食を食べるようになっても太っていません。
ちなみに最近の朝食はこんな感じです。
ほぼパン＆コーヒー。たま～に冷凍ピザ。
時にフルーツとヨーグルト。。。簡単なものばかりです。
バナナ1本という日も・・・
16時間断食を推奨する声もあれば、そうでない意見もあり
何が正しいのか？自分に合っているのか？
常に迷いながらの日々です。
オートファジー生活に特別不満を感じたわけではなく
単純に朝ごはんが食べたい！
って気持ちが強くなっただけなんですけどね。
また気まぐれにオートファジー生活を始めるかも知れませんし
他の健康法をお試しするかも知れません。
終わりに・・・
あまりお金をかけず、でも美容と健康のためにケチケチし過ぎない。
そんなスタンスで2022年も食費1日500円生活を続けていく予定です。
今月も2000円～3000円ほど予算をオーバーしそう・・・
※おひとり様の元旦、酒のツマミはこんな感じでした。（お雑煮も食べましたよ）
食は未来の自分への投資でもあるので
あまりに質素過ぎても良くないかな～～～と思ったギリギリラインが
1日500円でした。
映えには一切こだわらない、珍しいメニューもない食卓なのに
ご飯ネタってアクセスが良いのです、ありがとうございます♪
他人んちのご飯見るのみんな好きね？笑
また見に来てくださいね。
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