独女のプアリッチLife

アラフィフ独女の旅行、お出かけの記録とセミリタイア生活

食費1日500円生活の中身はこんな感じです【2021/9月】

緊急事態宣言ももうすぐ終わりそう・・・

秋の旅行の予定が近づいているるみです、こんにちは。

今日は9月のとある1週間の節約食事記録をお見せするわね。

その前に前回の食費1日500円記事はこちら

 

www.rumi-poorrich.com

 

毎度先に言っておきますが映えてません。

(ランチは写真が無い日もあります)

私は基本1日2食です。

米代、酒代、外食費は1日500円の食費とは別会計。

調味料の他、お菓子やアイス、ジュース代は予算に含みます。

 

 

 

 

 

 

1週間の食事記録

1日目

昼 BLTサンド

夜 テキトーひとり人鍋

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サンドイッチ用のパンでBLTサンドを作ったら

ギュッてした時に凄く潰れて、めっっちゃクリスピーになりましたwww

 

2日目

昼 レタス炒飯

夜 テキトーひとり人鍋

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前日と同じテキトー鍋・・・白だしを使ったあっさり味なので

飽きないけれどちょっと物足りない気も・・・(苦笑)

 

3日目

昼 ハムサンド ヨーグルト リンゴ

夜 チキンのホットサラダ 白菜の味噌汁 白米&ごはんですよ

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久しぶりに食べたご飯のお供・・・「ごはんですよ」がとても美味しかった。

 

4日目

昼 納豆ごはん&玉子焼き 茹でブロッコリー(写真無し)

夜 肉豆腐 サーモンの刺身

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久しぶりのお刺身がとても美味しかったです。  

 

 

5日目

昼 おにぎり お刺身の残り インスタント味噌汁(写真無し)

夜 ミートボール 茹でブロッコリー 玉子焼き 納豆 雑穀米

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手作りミートボールは冷蔵保存で数日持つので

1度作ると後から活用出来る&楽できます。

 

6日目

昼 手作りマフィン ヨーグルト 牛乳

夜 カリオストロの城パスタ(ミートボールパスタ)

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前日のミートボールを活用して簡単パスタです。

凄く美味しい!!!

この時点でミートボールはまだ残ってます。

 

7日目

昼 焼うどん

夜 麻婆豆腐 サラダ 雑穀米(お茶碗1/2)

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焼うどんはソース味じゃなくて醤油ベースの和風が好みです。

「めんつゆ」を使って簡単味付け。

麻婆豆腐は最近、月一で作ってる気がします。

 

おまけ

9月上旬に生鮭を使ってホイル焼きを作りました。

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野菜に隠れちゃっているけれど、身が厚くて本当に美味しい鮭だったの。

2日続けて食べたけれど、もっと連続でも食べられたわね。

やっぱり旬の食材は美味しい!!!

 

それと今月は北海道ブラックアウトから丸3年。

あの地震での停電以降、カップ麺の常備を忘れなくなりました。

でも気を付けないとカップ麺って

あっという間に賞味期限が来てしまうんですよね。

 

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今月は期限切れのカップ麺を2個ほど食べました(^^; 

月一でのチェックを忘れないようにしたいと思います。

 

9月のまとめ

今月も恐らく2000円程予算オーバーしそうです。

ワクチン接種前に普段は買わないようなちょっとお高いゼリーやアイス

レトルトの中華丼など買いこんでしまいました。

1日500円の予算はあくまでも目標であり

是が非でも!っとキリキリしているワケではありません。

健康が第一で、食は未来の健康への投資なので

切り詰め過ぎは厳禁よ。

 

来月も緩々と食費節約生活を続けます。

 

 

 

 

 

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